IGIENE

IGIENE AMBIENTALE

  • Chimica e microbiologia ambientale: aria, acqua, alimenti;
  • Analisi e classificazione dei rifiuti;
  • Analisi delle emissioni in atmosfera (D.Lgs. 152/06);
  • Microbiologia dell’aria e delle superfici;
  • Applicazione del Sistema HACCP concernente l’igiene dei prodotti alimentari.